As actividades tradicionais ganham particular relevo no Algarve, que aborda a pesca, o marisqueiro, o seu impacto na região, a situação dos seus profissionais e os impactos da política de direita. O pavilhão conta, também, com uma exposição política sobre a luta e intervenção do PCP na região.
Gastronomia
Marisqueira do Algarve
Arroz de Marisco, Camarão cozido e frito, Sapateira, Ostras, Búzios, Sopa de feijão com repolho (prato vegetariano), Bifanas, Sandes de Cavala, Xarém de Berbigão.
Doçaria Algarvia
Estrela de figo, Dom Rodrigo, Bolos de Amêndoa, Queijo de Amêndoa, Queijo de Alfarroba, Medronho, Melosa, Caipirinha, Sumo de Laranja do Algarve.
Artesanato
CProdutos artesanais de empreita e de cana. Estrela de figo, Dom Rodrigo, Bolos de Amêndoa, Queijo de Amêndoa, Queijo de Alfarroba, Medronho, Melosa, Sumo de Laranja do Algarve.
